Filmy: Food industry

Přesvědčivý depresivní pohled na velkopodnikání ve výrobě potravin nejen popisuje jejich nechutnou cestu z polí a stájí ke spotřebiteli, ale zároveň zkoumá ekonomický řetězec, v němž následky zdánlivě levného jídla, kdy hamburger stojí méně než broko...

Dejte pozor – dnes ochutnává sám Louis de Funès! Charles Duchemin je vydavatelem slavného průvodce gastronomií a nekorunovaným králem labužníků. Proto cestuje bez přestávky a inkognito po celé zemi, aby prozkoumal francouzskou gastronomii. Charles do...

Proč jsme tak tlustí? Stačí dvě slova: rychlé občerstvení. Co by se stalo, kdybyste nepozřeli nic jiného než stravu z rychlých občerstvení po dobu celého měsíce? Filmař Morgan Spurlock se vydá na takovou cestu a je to ta nejriskantnější pouť jeho živ...

...

...

...

...

...

...

...

...

...

Až deset procent námi konzumovaných potravin může být nějakým způsobem upraveno... Koňské maso vydávané za hovězí. Med ředěný levným cukrovým sirupem. Falšovaný extra panenský olivový olej. Podvody s potravinami jsou mnohamiliardový byznys a ovlivňuj...

...

...

...

...

...

Stoletý příběh kultovního řetězce restaurací Horn & Hardart, inspirace pro Starbucks, kde generace Američanů společně jedly a pily kávu u společných stolů. Z pohledu bývalých zákazníků sledujeme, jak podnik stoupá ke svému vrcholnému úspěchu a poté s...

...